高品質の業務用ソバ粉なら高山製粉

株式会社高山製粉は、長野県にある石臼挽信州そば粉などの製造・販売及び日本で最大級の直営そば打ち道場を手がけている会社です。

業務用ソバ粉を検討中の方や本格的な業務用ソバ粉をお探しの方におすすめなのが、高山製粉の信州そば粉です。

こちらのサイトの通信販売で取り扱われている業務用ソバ粉は国内産で高品質、味が濃くて風味が秀逸、受注後に製粉された挽きたてを届けてもうことができます。

良いそば粉の為には良い玄そばを選ぶことが大切という考えから、玄そばの仕入れには最大限の注意が払われています。

また、玄そばは低温恒温倉庫で保管され、劣化が極力抑えられています。

量より質が大切にされ、手打ちそば向きの石臼挽そば粉、生めん・乾麺向きのロール挽のそば粉、特殊そば粉の二八そば粉など、製粉方法は豊富。

一店毎の要望に応じて調整・製造が行われているので、競合店との差別化を図りたい方におすすめです。

そば粉は受注生産のため、諏訪市にある店頭を利用する場合、前日までに連絡することが必要なのでご注意ください。